Rosmarino, c'est une adresse italienne du centre-ville de Nantes, à deux pas de Commerce. Restaurant et pizzeria, l'endroit mise sur une cuisine maison et un cadre chaleureux et familial. Une bonne option pour un déjeuner rapide comme pour un dîner posé, à deux ou en groupe.
Ce qu'on y mange
La carte s'articule autour de la tradition napolitaine : pizzas, pâtes fraîches, sauces maison, desserts préparés sur place. Trois points ressortent de leur approche :
- Pâte au levain naturel — une fermentation longue qui donne des arômes plus riches et une pâte plus digeste.
- Cuisson au feu de bois — dans un four napolitain, pour des saveurs plus intenses.
- Cuisine 100 % maison — pâtes, sauces, pain, saumon fumé : tout est préparé sur place.
Le menu propose aussi des entrées, des burgers et des boissons. Le prix moyen constaté sur TheFork tourne autour de 21 €.
Horaires et réservation
Rosmarino ouvre le midi et le soir du mardi au samedi. C'est fermé le dimanche et le lundi.
- Mardi à jeudi : 11h30–14h30 et 19h00–22h30
- Vendredi : 11h30–14h30 et 19h00–23h00
- Samedi : 11h30–14h30 et 19h00–23h30
La réservation se fait en ligne depuis leur site. L'établissement est aussi référencé comme adapté aux groupes sur TheFork, avec une note d'environ 9,3/10 sur cette plateforme.
Où le trouver
L'adresse : 12 allée de la Maison Rouge, 44300 Nantes. En plein centre, à deux pas de Commerce, donc facile d'accès en transports en commun comme à pied depuis le centre-ville. Si vous cherchez d'autres bonnes adresses du quartier, jetez un œil à African Market ou parcourez tout le guide local.
Pour qui, pour quoi
Rosmarino convient à plusieurs moments :
- Un déjeuner sur le pouce en semaine, avec la formule du midi.
- Un dîner entre amis ou en famille, dans un esprit trattoria.
- Un repas de groupe, l'établissement étant présenté comme adapté à ce type de tablée.
Le cadre se veut simple et convivial, sans chichis. L'idée est de bien manger italien sans traverser la ville.
À savoir avant d'y aller
Comme souvent sur les bonnes adresses italiennes du centre, le service du soir peut être complet. Un coup d'œil au site officiel pour vérifier les disponibilités et réserver évite de se déplacer pour rien. Le lien vers la page de réservation permet de choisir date, heure et nombre de convives.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires d'ouverture de Rosmarino ?
Du mardi au samedi, avec service le midi (11h30–14h30) et le soir (à partir de 19h00, jusqu'à 22h30 en semaine, 23h00 le vendredi et 23h30 le samedi). Fermé dimanche et lundi.
Faut-il réserver chez Rosmarino ?
Ce n'est pas obligatoire, mais c'est plus sûr pour le dîner et le week-end. La réservation se fait en ligne via leur site officiel.
Rosmarino convient-il aux groupes ?
Oui, l'établissement est référencé comme adapté aux groupes sur TheFork. Pour une tablée importante, mieux vaut réserver à l'avance.
Où se trouve Rosmarino à Nantes ?
Au 12 allée de la Maison Rouge, 44300 Nantes, à deux pas de Commerce. Vous pouvez voir l'itinéraire.