Quand on cherche une bonne pizzeria à Nantes, on tombe vite sur la Pizzeria Dell'Etna. Cette adresse du centre-ville, rue de Briord, propose une cuisine sicilienne authentique. Elle a rouvert à cette nouvelle adresse en décembre 2024, comme l'a rapporté Ouest-France. La salle est petite, environ dix couverts, ce qui en fait un lieu convivial où l'on vient surtout pour la qualité des produits.
Une histoire de famille et de saveurs siciliennes
La Pizzeria Dell'Etna, c'est avant tout une histoire de famille. Le fondateur, Giuseppe Fallica, a transmis sa passion pour la pizza à sa femme Barbara et à leurs enfants. Le site officiel raconte cette histoire d'amour pour la famille, pour la France et pour les vraies saveurs de la Sicile. On sent cette authenticité dans chaque plat. La carte met en avant des pizzas comme la Pistacchio, la Formaggi, la Sale e Peppe ou la Toscana. Des recettes traditionnelles, avec des produits importés d'Italie.
Que trouve-t-on à la carte ?
La spécialité, ce sont les pizzas siciliennes et italiennes. Mais la carte ne s'arrête pas là : on y trouve aussi des lasagnes, des cannellonis et des paninis. De quoi satisfaire toutes les envies, sur place ou à emporter. Les amateurs de fromage opteront pour la Formaggi, les fans de pistache pour la Pistacchio. La pâte est travaillée dans les règles de l'art, avec une cuisson qui respecte la tradition.
- Pizzas siciliennes : Pistacchio, Formaggi, Sale e Peppe, Toscana, Etna, Rucola, Tonno, Napoli, Salmone, etc.
- Plats : lasagnes, cannellonis.
- Paninis pour une pause rapide.
Où et quand y aller ?
La Pizzeria Dell'Etna se trouve au 18 rue de Briord, dans le centre-ville de Nantes, secteur Decré–Cathédrale. C'est pratique si vous habitez le quartier ou si vous vous promenez dans le centre. Le restaurant est ouvert le midi et le soir du lundi au samedi, et fermé le dimanche. Pour connaître les horaires exacts, le mieux est de consulter le site officiel ou de les appeler. Vous pouvez aussi voir l'itinéraire sur Google Maps.
Une adresse pour vos soirées et vos déjeuners
Que vous soyez du quartier ou de passage, la Pizzeria Dell'Etna est une valeur sûre pour un repas italien. La petite salle crée une ambiance intimiste, mais vous pouvez aussi commander à emporter. Si vous cherchez d'autres bonnes adresses dans le coin, n'hésitez pas à consulter notre guide local. Et si vous envisagez de vous installer dans le secteur, sachez que le centre-ville de Nantes est très demandé. Pour connaître la valeur de votre bien, vous pouvez estimer votre bien gratuitement.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires d'ouverture ?
La Pizzeria Dell'Etna est ouverte le midi et le soir du lundi au samedi. Elle est fermée le dimanche. Pour les horaires précis, consultez le site officiel.
Faut-il réserver ?
La salle est petite (environ 10 couverts), donc la réservation est conseillée, surtout le week-end. Vous pouvez appeler le restaurant pour réserver.
Propose-t-on des plats à emporter ?
Oui, la pizzeria propose la vente à emporter. Vous pouvez commander sur place ou par téléphone.
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