Mòaa, c'est un kiosque de cuisine coréenne installé dans le food hall Magmaa, sur l'île de Nantes. Derrière le comptoir, Yeongun élabore des plats issus du répertoire de la cuisine coréenne traditionnelle. Avec Thibault Gentric, elle est passée de la passion au métier après une première expérience parisienne de plats à emporter, puis l'ouverture de Dakoo à Nantes. Ici, on retrouve aussi une finger food inspirée des marchés de Séoul : textures croustillantes et moelleuses, saveurs qui mêlent épices, acidité et notes sucrées.
Où manger coréen au Magmaa ?
Magmaa est un food hall situé au 15 rue La Noue Bras de Fer, 44200 Nantes, sur l'île de Nantes, dans le Quartier de la Création. Le lieu réunit plusieurs kiosques de restauration — les sources disponibles en mentionnent neuf — avec un bar/café et une terrasse couverte. L'ensemble offre environ 480 places assises. Mòaa fait partie de cette sélection, aux côtés d'autres adresses comme Adopt ou Adopt'. Si vous cherchez où manger coréen à Nantes, c'est ici que ça se passe pour le kiosque Mòaa.
Ce qu'on mange chez Mòaa
La carte s'appuie sur la cuisine coréenne traditionnelle, avec une attention portée à la finger food. Les plats jouent sur les contrastes : croustillant et moelleux, épices, acidité et notes sucrées. Pour les K-lovers, c'est l'occasion de retrouver des saveurs qui rappellent les marchés de Séoul. Le site officiel de Magmaa détaille l'offre de chaque kiosque ; pour Mòaa, vous y trouverez la présentation de Yeongun et de sa cuisine.
Horaires et accès
Magmaa est ouvert 7j/7. Les horaires généraux du lieu sont : lundi de 11h à 15h, mardi et mercredi de 11h à 23h, du jeudi au samedi de 11h à minuit, et dimanche de 11h à 16h. Les horaires des kiosques, dont Mòaa, sont à vérifier auprès des restaurateurs. Pour l'accès, le food hall se trouve à proximité des arrêts de transport : C5 Gare de l'État, L1 Médiathèque, Les Machines, Gloriette, Les Nefs. Un itinéraire précis est disponible sur Google Maps.
Un lieu pour toute la famille
Magmaa pense aux familles avec un Kids Corner pour les enfants de 2 à 10 ans : de quoi bouquiner, jouer et faire connaissance. Des chaises hautes et des tables à langer sont à disposition. La terrasse couverte et les nombreuses places assises permettent de s'installer confortablement, seul, en couple ou en groupe. Le food hall accueille aussi une programmation et des événements ; consultez le site officiel pour les actualités.
Questions fréquentes
Où se trouve Mòaa à Nantes ?
Mòaa est un kiosque au sein du food hall Magmaa, au 15 rue La Noue Bras de Fer, 44200 Nantes, sur l'île de Nantes, dans le Quartier de la Création.
Quels sont les horaires d'ouverture de Mòaa ?
Les horaires du food hall Magmaa sont du lundi au dimanche, avec des amplitudes variables selon les jours. Les horaires spécifiques du kiosque Mòaa sont à vérifier directement auprès du restaurateur.
Que propose la carte de Mòaa ?
Mòaa propose des plats de cuisine coréenne traditionnelle élaborés par Yeongun, ainsi qu'une finger food aux textures croustillantes et moelleuses, avec des saveurs mêlant épices, acidité et notes sucrées.
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