Mata, c'est une boulangerie de quartier installée à Nantes. On y vient pour le pain, pas pour autre chose. La maison revendique une approche paysanne et traditionnelle, avec des pains au levain et bio. Si vous cherchez une adresse pour votre pain quotidien, celle-ci mérite le détour.
Une boulangerie de quartier au centre-ville
Mata est référencée au 6 rue de Rieux, dans le centre-ville de Nantes. La campagne de financement participatif situe l'adresse dans le quartier Madeleine / Champs de Mars, entre le château des Ducs et la Loire. C'est une boulangerie de proximité, pensée pour les habitants du quartier et pour ceux qui travaillent dans le secteur.
Le projet a été porté par Charles-henry Mata, fondateur, à partir de juillet 2022. L'ouverture annoncée était du mardi au samedi, de 8h30 à 19h30. Ces horaires peuvent évoluer : vérifiez avant de vous déplacer.
Ce qu'on trouve chez Mata
La fiche Petit Futé mentionne des pains traditionnels, au levain et bio. La démarche est celle d'une boulangerie paysanne et traditionnelle. La fiche Gault&Millau la classe simplement comme « Bakery » et indique des services sur commande.
- Pains traditionnels
- Pains au levain
- Pains bio
- Commandes possibles
Pour connaître la gamme exacte et les prix, le mieux est de passer directement en boutique ou de consulter le site officiel.
Où trouver Mata à Nantes
L'adresse exacte est le 6 rue de Rieux, à Nantes. Pour vous y rendre, utilisez l'itinéraire Google Maps : Mata Nantes. Le site officiel est boulangeriemata.fr.
Si vous cherchez d'autres adresses de bouche dans le secteur, jetez un œil à African Market ou parcourez tout le guide local.
Pourquoi je recommande Mata
Dans un quartier où les boulangeries ne manquent pas, Mata se distingue par une offre centrée sur le pain. Pas de vitrine à rallonge : on sent une spécialisation. Pour les acheteurs qui s'installent dans le centre-ville ou sur l'Île de Nantes, avoir une boulangerie de ce type à proximité est un vrai plus au quotidien.
Si vous cherchez un bien dans le secteur, je peux vous accompagner. Consultez mes secteurs ou prenez rendez-vous.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires de Mata ?
L'ouverture annoncée lors du projet était du mardi au samedi, de 8h30 à 19h30. Ces horaires peuvent avoir changé depuis. Le plus sûr est de vérifier sur place ou sur le site officiel.
Où se trouve exactement Mata à Nantes ?
Au 6 rue de Rieux, dans le centre-ville, quartier Madeleine / Champs de Mars, entre le château des Ducs et la Loire.
Que propose Mata comme pains ?
Des pains traditionnels, au levain et bio, dans une démarche de boulangerie paysanne et traditionnelle. Des services sur commande sont également indiqués.