La Fossette, c'est un bistrot du quai de la Fosse, au 88, en plein Centre Ville de Nantes. Cuisine du marché le midi, bar, dîners et tapas le jeudi et le vendredi soir : l'endroit vit au rythme de la semaine. Si vous cherchez une adresse pour déjeuner entre deux visites ou pour dîner avant un concert, voici ce qu'il faut savoir avant de pousser la porte.
Une table du quai de la Fosse
Le guide Nantes Métropole Entreprises le classe parmi les bistrots de quartier, avec une assiette soignée et une carte des vins généreuse. Le site officiel parle de bistrot et de cuisine du marché : comprenez une carte qui suit les produits disponibles plutôt qu'un menu figé. C'est le genre d'adresse où l'on revient sans avoir à relire la carte à chaque passage.
L'exploitant est la SARL LA FOSSETTE, immatriculée à Nantes sous le SIREN 891 685 232. L'adresse exacte et les coordonnées figurent sur le site officiel.
Quand y aller : midi en semaine, soirée jeudi et vendredi
Les horaires publiés montrent une ouverture surtout le midi en semaine. Le service du soir est annoncé le jeudi et le vendredi. Le reste du temps, l'espace fonctionne côté bar.
- Déjeuner : en semaine, à midi.
- Soirée : jeudi et vendredi, avec une formule restaurant et bar à tapas.
- Vendredi soir : quiz de culture générale signalé par le guide Nantes Métropole Entreprises.
- À emporter : mentionné par Ouest-France.
Ces créneaux évoluent selon la saison et les réservations : vérifiez le menu de la semaine sur la page dédiée avant de vous déplacer.
Réserver, privatiser, venir
Pour une table classique, un coup de fil ou un mail via les coordonnées du site officiel reste le plus direct. Pour un événement, le lieu propose de la privatisation sur certains créneaux, avec un devis sur mesure. C'est utile si vous organisez un pot d'équipe, un anniversaire ou un repas de famille dans le secteur.
Le bistrot se trouve sur le quai de la Fosse, dans le Centre Ville. Pour situer l'entrée et préparer le trajet, utilisez l'itinéraire Google Maps. Les mentions légales et les informations d'exploitation sont consultables ici.
Pourquoi je le recommande autour de moi
Quand des acquéreurs me demandent où manger près du quai de la Fosse, je cite La Fossette pour trois raisons : la cuisine du marché, la double casquette restaurant-bar et la possibilité de privatiser. C'est aussi une adresse pratique si vous recevez et que vous voulez sortir sans traverser toute la ville.
Si vous cherchez à vous installer dans le secteur, jetez un œil à mes secteurs et aux biens à vendre du Centre Ville. La proximité de ce type de commerces pèse souvent dans le choix d'un quartier. Pour un projet d'achat, commencez par une estimation, puis voyez le volet financement. Et si vous vendez, la page vendre son bien détaille la méthode.
D'autres adresses du guide local valent le détour dans la même logique : adopt, Adopt', Aerofab ou AfB Shop Solilab. Le reste est regroupé dans tout le guide local.
Questions fréquentes
La Fossette est-elle ouverte le soir en semaine ?
Les horaires publiés indiquent une ouverture en soirée le jeudi et le vendredi. En dehors de ces créneaux, l'activité se concentre sur le midi en semaine et le bar.
Peut-on privatiser le lieu pour un événement ?
Oui, le site officiel mentionne de la privatisation sur certains créneaux, avec un devis sur mesure. Le plus simple est de les contacter directement via les coordonnées indiquées en ligne.
Où se trouve exactement La Fossette à Nantes ?
Au 88 quai de la Fosse, 44100 Nantes, dans le Centre Ville. L'itinéraire Google Maps permet de préparer le trajet jusqu'à l'adresse.