Quand on se balade dans le centre de Nantes, entre les Carmes et le Bouffay, une petite adresse fait le plein de gourmands : La Boite à Meuh. Ici, on vient pour un yaourt glacé bio à composer soi-même, avec des fruits frais et des gourmandises locales. C'est simple, frais, et ça change des glaces classiques.
Une adresse 100 % yaourt glacé bio
La Boite à Meuh revendique une chose rare : son yaourt glacé est présenté comme le seul certifié bio de la région. La base est un yaourt fermier bio local, sans gluten, sans huile de palme, sans colorants et sans arômes artificiels. Un guide local la présente même comme la seule adresse à Nantes pour ce type de yaourt glacé bio.
Concrètement, vous choisissez votre format, puis vous ajoutez ce qui vous fait envie : fruits frais, toppings, etc. Le tout est préparé devant vous. C'est une bonne option pour un goûter en centre-ville, surtout quand il fait chaud.
Ce qu'on peut y boire et y grignoter
Au-delà du yaourt glacé, la maison propose plusieurs choses à la carte. Voici ce qui est mentionné :
- Yaourt glacé à composer soi-même, base bio.
- Smoothies préparés à la demande.
- Gaufres de Liège.
- Bar à chocolat chaud.
- Gaufres salées, lancées en septembre 2021 selon la presse locale.
De quoi contenter les envies sucrées comme salées, à toute heure de la journée.
Où trouver La Boite à Meuh à Nantes ?
L'adresse exacte est le 20 rue des Carmes, 44000 Nantes. C'est en plein centre-ville, à deux pas du quartier Bouffay et du secteur Decré-Cathédrale. Un emplacement pratique si vous êtes en balade dans le coin.
Pour préparer votre visite, vous pouvez consulter le site officiel de La Boite à Meuh ou suivre l'itinéraire Google Maps.
Pourquoi cette adresse plaît aux Nantais
Le concept est clair : un produit bio, local, sans additifs inutiles, et une personnalisation totale. Ça séduit les familles, les étudiants et tous ceux qui cherchent un dessert plus léger. La presse locale (Ouest-France) a d'ailleurs relayé l'arrivée des gaufres salées en 2021, signe que l'endroit évolue avec son temps.
Si vous cherchez d'autres bonnes adresses dans le secteur, jetez un œil à adopt ou Adopt' pour des options complémentaires. Et pour un café ou un espace de coworking, Aerofab et AfB Shop Solilab valent le détour.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Je n'ai pas d'horaires précis à vous communiquer. Le mieux est de vérifier directement sur place ou via le site officiel avant de vous déplacer.
Le yaourt glacé est-il adapté aux régimes sans gluten ?
Oui, la recette est annoncée sans gluten, sans huile de palme, sans colorants et sans arômes artificiels. La base est un yaourt fermier bio local.
Peut-on y manger salé ?
Oui, des gaufres salées ont été lancées en septembre 2021, en complément des gaufres de Liège et des smoothies. La carte exacte peut varier, donc n'hésitez pas à demander sur place.
Pour préparer votre installation à Nantes ou estimer un bien, je reste disponible : estimation, vendre ou prendre rendez-vous.