Burger de la Rosa, c'est le corner burger de Raudelis au sein du Magmaa Food Hall, sur l'île de Nantes. Raudelis est traiteur cubain, originaire de Cuba, et il régale les Nantais depuis des années avec son food truck Cuba Express. Ici, il ouvre un stand qui ne ressemble pas aux autres : le burger devient un terrain de jeu pour les saveurs cubaines et exotiques.
Un burger qui casse les codes
Le credo de Raudelis : mélanger le sucré et le salé, oser des associations audacieuses. On pense à l'ananas intégré dans une sauce maison, ou à des épices venues tout droit des Caraïbes. La carte propose une offre burger différenciante, pensée comme un voyage. Chaque burger est une invitation à sortir des sentiers battus, à découvrir des goûts francs, généreux et ensoleillés.
Si vous cherchez un cheeseburger classique, vous en trouverez, mais l'intérêt est ailleurs : dans cette touche d'ailleurs qui apporte une vraie personnalité au food hall. Une carte en ligne mentionne un cheeseburger à 10,00 €, à vérifier sur place car les prix évoluent.
Où et quand venir
Burger de la Rosa se trouve au 15 rue La Noue Bras de Fer, 44200 Nantes, dans le secteur du quartier de la Création / Île de Nantes. Le Magmaa Food Hall est ouvert 7j/7, avec des horaires larges :
- Lundi : 11h–15h
- Mardi et mercredi : 11h–23h
- Jeudi au samedi : 11h–minuit
- Dimanche : 11h–16h
Les horaires des kiosques sont consultables auprès des restaurateurs. Pour l'itinéraire, le plus simple est de passer par Google Maps.
L'esprit du lieu
Venir chez Raudelis, ce n'est pas seulement manger un burger. C'est aussi vivre un moment. Sa personnalité solaire, son énergie communicative et sa passion pour la cuisine font de son corner un lieu où l'on revient autant pour l'assiette que pour l'échange. Chez lui, on mange bien et on repart avec le sourire. Le Magmaa Food Hall réunit plusieurs kiosques de restauration et une offre de repas variée, avec un Kids Corner pour les 2-10 ans, des chaises hautes et des tables à langer.
À proximité
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Questions fréquentes
Où se trouve exactement Burger de la Rosa ?
Au 15 rue La Noue Bras de Fer, 44200 Nantes, à l'intérieur du Magmaa Food Hall, sur l'île de Nantes. Le stand est accessible aux horaires d'ouverture du food hall.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Le Magmaa Food Hall est ouvert 7j/7 : lundi 11h–15h, mardi et mercredi 11h–23h, jeudi au samedi 11h–minuit, dimanche 11h–16h. Les horaires des kiosques peuvent varier, il est conseillé de vérifier auprès du restaurateur.
Que mange-t-on chez Burger de la Rosa ?
Des burgers aux saveurs cubaines et exotiques, avec des associations sucrées-salées comme l'ananas dans une sauce maison, et des épices des Caraïbes. Une offre différenciante qui change des burgers classiques.
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