Si vous cherchez une adresse où la bière est brassée sur place, Bubar est un repère sur l'Île de Nantes. Ce bar-brasserie, aussi qualifié de microbrasserie, bar et cave, mise sur une production maison servie au comptoir. L'endroit a été créé en 2015 par Stéphane Blanc, et il reste un lieu de rendez-vous pour les amateurs de houblon.
Une microbrasserie sur l'Île de Nantes
Bubar se trouve au 5 rue Louis Blanc (certaines fiches mentionnent le 14 rue Louis Blanc), dans le quartier de l'Île de Nantes. Le principe est simple : la bière est fabriquée sur place, ce qui permet de goûter des cuvées maison directement au bar. L'établissement fonctionne comme un brewpub, avec une activité de cave. Pour situer le quartier et ses atouts, jetez un œil à mes secteurs.
Horaires et ambiance
Les horaires sont pensés pour la soirée : du dimanche au mercredi, l'ouverture va de 17h à minuit, et du jeudi au samedi de 17h à 2h. Une chose à savoir avant de vous déplacer : l'entrée est de plain-pied et la largeur d'accès est d'au moins 80 cm, ce qui facilite l'accès aux personnes à mobilité réduite. Pour un verre après le travail ou une soirée qui se prolonge, c'est une option pratique sur l'île.
Ce qu'on y trouve
- Bières brassées sur place, servies au bar.
- Ambiance de brewpub, avec une activité de cave.
- Horaires tardifs en fin de semaine.
- Accès de plain-pied, largeur d'au moins 80 cm.
Pour compléter une sortie dans le secteur, vous pouvez aussi consulter la fiche African Market ou celle d'Agence API, deux adresses voisines qui peuvent s'intégrer dans un parcours sur l'Île de Nantes.
Comment s'y rendre
Bubar est accessible à pied depuis les arrêts de tramway et de bus de l'Île de Nantes. Le site officiel est bubarnantes. Pour préparer votre itinéraire, utilisez Google Maps. Si vous êtes en pleine recherche immobilière dans le coin, j'ai détaillé les quartiers dans tout le guide local.
Questions fréquentes
Où se trouve Bubar à Nantes ?
Bubar est situé sur l'Île de Nantes, au 5 rue Louis Blanc (ou 14 rue Louis Blanc selon les sources).
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Dimanche à mercredi : 17h–00h. Jeudi à samedi : 17h–02h.
La bière est-elle brassée sur place ?
Oui, Bubar est un brewpub avec une production de bière maison sur site, complétée par une activité de cave.
Pour toute question sur l'immobilier dans le secteur, n'hésitez pas à prendre rendez-vous.
