Quand on cherche une bonne pizza à Nantes, on tombe vite sur 180g Pizza. Installée depuis 2014 au 6c place François II, sur l'île de Nantes, cette adresse du quartier de la Création mise sur une pâte longuement fermentée et des ingrédients choisis. Une pizzeria artisanale qui a su fidéliser son monde, midi et soir.
Une pizzeria artisanale sur l'île de Nantes
180g Pizza, c'est d'abord une histoire de quartier. Le restaurant est posé place François II, à deux pas des chantiers de l'île de Nantes et des nouveaux immeubles du quartier de la Création. Une localisation pratique pour les habitants du secteur, mais aussi pour ceux qui travaillent dans le coin et cherchent une pause déjeuner qui sort de la routine.
L'enseigne se décrit comme une aventure humaine et artisanale. Derrière le comptoir, on façonne chaque pâton à la main. La fermentation lente donne une pâte légère, facile à digérer, avec ce petit goût caractéristique des vraies pizzas néo-napolitaines.
Ce qu'on trouve dans l'assiette
La spécialité maison, c'est la pizza néo-napolitaine. Bord relevé, cœur moelleux, garnitures qui mélangent tradition italienne et produits locaux. Le site officiel parle d'une sélection d'ingrédients italiens et de proximité, avec une touche de créativité.
Pour les régimes spécifiques, c'est plutôt bien pensé :
- Options végétariennes et véganes
- Pizzas sans gluten
- Options sans lactose
La carte des boissons met en avant une sélection de vins de petits producteurs, signée David Champin. De quoi accompagner la pizza sans se ruiner.
Sur place, à emporter ou en livraison
180g Pizza propose plusieurs formats :
- Repas sur place, avec salle et terrasse
- Pizzas à emporter
- Livraison
- Service traiteur pour événements
Le restaurant dispose d'un bar, d'un espace extérieur et d'un accès PMR. Les animaux sont acceptés. Côté paiement, carte bancaire, titres restaurant, Apple Pay et Google Pay sont acceptés. Un parking vélo est disponible sur place, pratique si vous venez en deux-roues.
Horaires et contact
Les horaires couvrent le midi et le soir en semaine, avec des ouvertures plus limitées le week-end. Le mieux est de vérifier directement sur le site officiel de 180g Pizza ou de les appeler au +33 2 51 84 17 02 pour confirmer.
Pour vous y rendre : itinéraire vers 180g Pizza.
L'adresse exacte : 6c Place François II, 44200 Nantes.
Pourquoi cette adresse parle aux Nantais
180g Pizza fait partie de ces adresses qui comptent dans le paysage local. Les guides et annuaires en ligne la citent régulièrement. Les avis Google affichent une note de 4,7 sur plus de 1 200 avis, ce qui donne une idée de la constance sur la durée.
Le quartier de la Création bouge vite. Si vous cherchez à vous installer dans le secteur, jetez un œil à mes secteurs pour comprendre les dynamiques de prix et de vie de quartier. Et si vous voulez estimer un bien avant de vous lancer, passez par l'estimation.
Pour les futurs acquéreurs, ce genre d'adresse compte dans la qualité de vie quotidienne. Un lieu où l'on peut manger sur place, à emporter ou en livraison, sans prendre la voiture, c'est un vrai plus. Si vous vendez, mettez en avant ces commerces de proximité dans votre annonce : les acheteurs y sont sensibles. Vous pouvez aussi consulter tout le guide local pour d'autres bonnes adresses du quartier, comme African Market ou Agence API.
Questions fréquentes
Où se trouve 180g Pizza à Nantes ?
Au 6c Place François II, 44200 Nantes, dans le quartier de la Création sur l'île de Nantes.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Le restaurant est ouvert le midi et le soir en semaine, avec des horaires plus restreints le week-end. Vérifiez sur le site officiel ou par téléphone au +33 2 51 84 17 02.
Peut-on commander à emporter ou en livraison ?
Oui, 180g Pizza propose la vente à emporter, la livraison et un service traiteur, en plus du repas sur place.